📁 酒文化
共 7823 篇中国古代的酒联文化
酒文化 📅 07-30 👁️ 1
我国是古老的酿酒之邦，从古至今酒与人们的生活密切相关。中国酒文化历史悠久，源远流长，其中尤以酒联是人们喜闻乐见的一种酒文化载体。 酒联多见于酒楼酒店，旧时一家名声显盛的酒楼，必有酒联示客。如“美味招来天下客;酒香引...
粽子配红酒 粽常有情长“酒”
酒文化 📅 07-30 👁️ 1
从纪念屈原的爱国情怀，到避五毒、祈康健、寓团圆，端午节一直都是国人心中重要的传统节日，它所承载的不仅是一种文化的传承，更是家人朋友对相聚和团圆的期许。粽子作为中国的传统美食，在端午节扮演着至关重要的角色，其种类纷杂，口味更是大不相同。...
ABV、Alc、Vol、°P...这些酒精单位是什么意思？
酒文化 📅 07-30 👁️ 1
在我们选购酒类时，其中一个注意点就是酒精度数，但若是酒标上出现了ABV、Alc、Vol、Proof、ABW、°P等不同单位时，你是否会有种被搞得晕头转向的感觉? 那么，今天让我们来聊聊这些酒精单位究竟是何意，互相之间又...
葡萄酒背标上的“十年保质期” 真的准确吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 1
葡萄酒的保质期一直以来都是许多人关心的问题。葡萄酒到底有没有保质期?酒标背标上标注的10年保质期又是怎么回事?一瓶葡萄酒可以存放超过10年吗? 背标上的保质期准确吗? 根据中国《食品安全法》的强制规定，所有食品类商品外...
健康饮用葡萄酒的三个关键词
酒文化 📅 07-30 👁️ 4
除非对酒精过敏的人，滴酒不沾幷不是保持健康的方式，因为我们自身有一定的解酒能力，只要是不超过这个量，酒精幷不会给身体造成影响，适量的葡萄酒是多少呢?医生与酿酒师建议葡萄酒最适合的饮用最为男性每人每天300～400毫升内，女性每人每天2...
不得不了解的“新概念”葡萄酒！
酒文化 📅 07-30 👁️ 4
有机酒，生物动力酒和自然酒，不得不了解的“新概念”葡萄酒!随着近年来人们对健康饮食的关注，有机酒，以及生物动力酒和自然酒开始流行起来，这三种听上去差不多的概念，其实在酒的酿造和风格上有着明显的差异。 ...
绿树荫浓夏日长 美酒奶昔纳微凉
酒文化 📅 07-30 👁️ 4
蝉声阵阵，烈日烘烤着大地，夏季的气息如此浓烈，怎能少了葡萄酒奶昔相陪。试想想，午后，阳光透过树荫零零碎碎地散落在你的窗前，你一边品尝葡萄酒奶昔，一边阅读，惬意舒适极了。接下来就跟着小编学用葡萄酒做奶昔，给自己一个甜美的小长假吧。 ...
欧肯那根谷：鲜为人知却令人惊叹的产区
酒文化 📅 07-30 👁️ 3
欧肯那根谷(Okanagan Valley)坐落于加拿大不列颠哥伦比亚省(British Columbia)的中部，是加拿大第二大葡萄酒生产地，出品着许多值得一试的美酒。 许多葡萄酒爱好者都认为加拿大是冰酒(Ice Wine)...
罗讷河谷风格的葡萄酒怎么样？
酒文化 📅 07-30 👁️ 3
罗讷河(Rhone)是法国最重要的河流之一，发源于阿尔卑斯山(Alps)，向南流入地中海。法国南部的葡萄酒产区——罗讷河谷(Rhone Valley)及其主要的AOC子产区罗讷河谷丘(Cote du Rhone...
卡瓦（Cava）起泡酒为什么被称为“西班牙的香槟”？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
相比起风头正劲的意大利普罗塞科(Prosecco)起泡酒，西班牙的卡瓦(Cava)显得有些低调。实际上，Cava未能取得像普罗塞科一样的成功，很大程度是因为许多消费者对它有所误解。 西班牙的加泰罗尼亚地区(Catalonian...
