📁 酒文化
共 2084 篇波尔多2015年份
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
酒商都很清楚将有更多人加入到波尔多2015年份，但即便再好品质的果实也不会令波尔多期酒运动起死回生。Jane Anson介绍波尔多2015年份第二部分中介绍了2015年份波尔多的收成。 尽管大部分葡萄还未被采收，除了...
当鹅肝酱遇上托卡伊
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
[摘要]我们都知道鹅肝酱是法国的著名美食，经常是法国大餐的例牌头盘必选之一。虽然它异常美味，但由于制作的原材料是经过专门的方法非常规地喂填... 我们都知道鹅肝酱是法国的著名美食，经常是法国大餐的例牌头盘必选之一。虽然它异常...
葡萄酒泡洋葱的九大功效
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
葡萄酒具有美容养生的功效，而洋葱具有杀菌消毒的功效，如果把葡萄酒泡洋葱，相互搭配起来，又会有什么功效呢?它可以治疗和预防很多疾病，如老年痴呆症、高血压、糖尿病等等。所以说葡萄酒泡洋葱具有不可多得的药用价值，想详细了解就赶快看看下文吧。...
黄金酒有引用危险吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
近日，国家卫计委征求意见拟批准金箔用于白酒，最大使用量为每公斤0.02克。很多人担心，吃了黄金会不会损害人体健康呢? 食品与营养信息交流中心专家阮光锋指出，其实，金属金作为添加剂，用于食品中并不是什么新鲜事儿。在欧盟...
新疆葡萄酒文化之旅：品美酒赏美景
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
一边是夕阳西下、落日黄沙，一边是醇香满溢、余韵留甘……不久的将来，葡萄酒爱好者们就可在新疆充满异域风情的个性酒庄中观赏美景品味优质红酒，或体验过刺激的滑沙运动后来一杯干红，畅享独属于新疆的葡萄酒文化体验之旅...
必知白酒度数的8个常识
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
在网上经常看到“白酒多少度数的最好喝?”“低度酒是高度酒跟水勾兑的吗?”类似的问题，显然酒友对白酒度数了解的不够。下面8个白酒度数知识，不仅可以解答以上问题，还会揭示为何“李...
酿造波特的常见品种
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
波特酒(Port)产自葡萄牙的杜罗河产区(Douro River)，酿酒师通常会采用这几种常见品种酿制。 波特酒(Port)素有葡萄牙“国酒”之称。自1756年起，由于波特酒实施原产地命名保护，所以只有...
公共场合酒水文化
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
酒的礼仪 1.选酒及取用 吃中国菜时可以喝白酒、黄酒、药酒、啤酒。西餐时，可以选用葡萄酒或啤酒，而啤酒只有在吃便餐时才选用。 在国内，白酒是饮用最普通的酒，它可以净饮干喝，也可以用来帮助吃菜下饭，甚至可以用来作...
酿造波特酒用那几种常见的葡萄呢？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
波特酒(Port)产自葡萄牙的杜罗河产区(Douro River)，酿酒师通常会采用这几种常见品种酿制。 波特酒(Port)素有葡萄牙“国酒”之称。自1756年起，由于波特酒实施原产地命名保护，所以只有...
对白酒加敌敌畏的处罚不能只“罚酒三杯”
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
白酒真的会被添加农药敌敌畏?这个流传多年的“食品谣言”曾被业内辟谣。不过，近日，陕西汉中市镇巴县一家酒厂老板范某在自产白酒中添加敌敌畏，被当地法院判处有期徒刑6个月，并处罚金一万元。 记者在北京某酒类批...
